孕期便秘不用愁3款食谱来缓解

推荐食谱1：核桃仁拌芹菜

主料：芹菜300克，核桃仁50克配料：精盐、味精、香油各适量

制作方法：

1、将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，下沸水锅中焯2分钟捞出，注意不要焯得太熟。

2、焯后的芹菜用凉水冲一下，沥干水分，放盘中，加精盐、味精、香油。

3、将核桃仁用热水浸泡后，去掉表皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀。

功效：芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、养血的作用，植物纤维素有利排便；核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。

推荐食谱2：蜜汁山药条

主料：山药400克、芝麻50克配料：蜂蜜100克，冰糖、熟油各适量

制作方法：

1、用温水泡好芝麻备用。

2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的芝麻均匀的撒在码好的山药上。

3、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

功效：山药营养丰富，蜂蜜可促进肠蠕动，芝麻也有润肠通便的作用，所以此菜可以便秘。

推荐食谱3：银耳南瓜

主料：银耳50克，南瓜1个，冰糖适量。

制作方法：

1、先将银耳放在清水里泡发，洗净后在热水里汆烫一下，捞出沥干。

2、南瓜洗净、去皮、切块，在蒸锅里蒸熟，摆在盘里。

3、锅里放清水，放入冰糖并熬化、晾凉，再放上银耳。

4、将冰糖汁淋在银耳南瓜上即成。

功效：银耳富含粗纤维，而且还富含可以促进肠道蠕动的果胶，可以帮助孕妈咪减少脂肪的吸收，对防治妊娠肥胖也有作用。

温馨提示：怀孕期间多试试这些食谱，可以有效缓解孕期便秘，孕妈们不妨多来试试吧！